Blog Nomen’kNUTRITION Qu’est-ce que le Bio ? Apparu officiellement pour la première fois dans la loi d’orientation agricole de 1980, l’agriculture biologique a été codifiée par différents textes au cours des années 90. Le terme « bio » est un diminutif du mot « biologique », c’est-à-dire tout ce qui est en rapport avec la nature. Le bio, une alimentation en vogue, mais pourquoi ? Le bio est une méthode de production agricole spécifique. Lorsque nous cultivons le bio , les aliments certifiés ne peuvent pas être cultivés avec des produits chimiques de synthèse… Quelle alimentation est à privilégier pour une séance de sport optimisée L’alimentation joue un rôle important quelle que soit l’activité pratiquée, car elle contribue à notre bonne forme, du démarrage de l’activité jusqu’à la récupération. Notre corps a besoin de tonus et de ressources énergétiques pour supporter une séance d’entraînement ! Bien manger aidera notre corps à faire plus d’exercice physique et à être plus performant. Avant une séance de sport, il est important de faire attention à ce que les aliments soient digestes et légers, pour permettre une meilleure digestion. Il est également primordial de manger des sucres lents, donc des sucres ayant un index glycémique inférieur à 55 tels que des pâtes semi-complètes, du riz complet, des légumineuses… Macro et micronutrition : leurs rôles et leurs bienfaits Connaître les bases de la nutrition passe par la connaissance des macros et des micronutriments. De même, connaître les principales vitamines et les principaux minéraux, vous permettra d’optimiser votre nutrition, vos performances sportives, mais aussi bien sûr votre santé. Les notions de macro et micronutrition permettent de fournir une alimentation adaptée aux besoins énergétiques de chacun. Pour fonctionner, le corps humain a besoin d’apports en nutriments. On classe les nutriments en deux grandes catégories : les macros et les micronutriments. Le jeûne intermittent, une pratique aux nombreux bienfaits Le mot jeûner parle surement à tout le monde mais savez-vous que beaucoup d’entre nous pratiquent le jeûne intermittent sans même s’en rendre compte ? Si toi lecteur, pendant ta journée tu alternes période de jeûne (privation de nourriture) et période d’alimentation dite « normale », tu pratiques le jeûne intermittent (Intermittent fasting en anglais) ! Plus explicitement, il s’agit de ne pas manger pendant une certaine durée, et il consiste donc à effectuer une restriction calorique. Seule l’eau est autorisée ou autre boisson telle que le thé ou le café (sans sucre bien évidemment !), en somme nous pouvons aussi parler de jeune hydrique. Le diabète, une maladie au goût sucré Le diabète est une affection dite de longue durée provoquée par un trouble dans l’assimilation des glucides dans l’organisme. Le diabète est une maladie qui se manifeste par un taux élevé de sucre dans le sang au quotidien. Une personne est considérée diabétique quand son taux de sucre dans le sang est supérieur ou égal à 1,3 g/L à jeun et supérieur ou égal à 2g à n’importe quel moment de la journée. D’après l’OMS le diabète concerne plus de 442 millions de personnes dans le monde, soit une personne sur 11. Le diabète reste une affection chronique incurable, elle est la conséquence d’un dysfonctionnement dans le pancréas, l’organe qui produit l’insuline… VOUS ET NOUS Mentions légales CGVU Livraison et suivi Paiement sécurisé BLOG Super-aliments Nutrition Sport REJOIGNEZ-NOUS
