LES BOULES D’ÉNERGIE NOMEN’K

Temps de préparation : 15-20 min 

Ingrédients (pour 6 boules)

– 150g de dattes

– Une petite poignée de cranberries (ou autres fruits rouges telles que les baies de Goji ou framboises et/ou fraises séchées)

– Une Barrée aux céréales de votre choix

– Amandes et noisettes concassées

– Graines de lin (ou chia ou noix de coco râpée)

Préparation

1/ Mixer rapidement la Barrée aux céréales et les fruits rouges de votre choix et réserver le tout dans un bol

2/ Dénoyauter les dattes puis les mixer

3/ Y ajouter le mélange réservé dans le bol et mixer à nouveau le tout (1 ou 2 minutes)

3/ Récupérer la préparation et former des boules

4/ Rouler les boules dans le concassé d’amandes et de noisettes puis dans les graines de votre choix

6/ Mettre au frais pendant 45min/1h

C’est prêt, vous pouvez faire le plein d’énergie !